فروشگاه
تخفیف هالوازم خانگی
راهنمای خرید غذاساز
آگوست
حتی اگر در آشپزی مبتدی هستید و تنها غذایی که بلدید خوب بپزید، نیمرو است، داشتن یک غذاساز قابل اعتماد به شما این امکان را می دهد که بدون خستگی یا ناامیدی، سرآشپز قابلی شوید. غذاساز یکی از آن ابزارهایی است که برخی افراد بر این باورند که وجودش برای هر آشپزخانه ای لازم است و برخی آن را فقط یک دستگاه لوکس و مدرن آشپزخانه های امروزی می دانند. اگر برای اولین بار قصد خرید غذاساز را دارید، بزرگترین سوال شما ممکن است این باشد که آیا خرید غذاساز ارزشش را دارد؟ در این مقاله علاوه بر جواب به این پرسش شما به سوالات دیگر نیز پاسخ می دهیم: غذاساز خوب چی بخرم؟ راهنمایی خرید غذاساز خوب چیست؟ چه نکاتی برای خرید بهترین غذاساز لازم است؟ هدف این مقاله بررسی مزایای استفاده از غذاساز در آشپزخانه شما است. ما به مزایای صرفه جویی در زمان، تطبیق پذیری، مزایای تغذیه ای و صرفه جویی در هزینه استفاده از غذاساز خواهیم پرداخت. علاوه بر این، نکاتی را برای استفاده و نگهداری از غذاساز ارائه خواهیم داد تا بدانید که یک ابزار قابل اعتماد و مفید در آشپزخانه شما باقی می ماند. چه آشپز باتجربه باشید و چه تازه شروع به آشپزی کرده باشید، این متن اطلاعات ارزشمندی را در مورد اینکه چرا یک غذاساز باید یک وسیله اصلی در آشپزخانه شما باشد به شم ارائه می دهد. اگر می خواهید یک غذاساز خوب بخرید و نمی دانید باید به چه نکاتی توجه کنید، مطالعه این مقاله کمک زیادی به شما می کند. با ما همراه باشید.
غذاساز از کی به آشپزخانه ها اضافه شد؟
غذاساز یک وسیله آشپزخانه همه کاره است که می تواند در زمان و انرژی برای تهیه غذا صرفه جویی کند. می تواند خمیر را ورز دهد، رنده و مخلوط و پوره کند و حتی یک خمیر خوب برای نان یا پیتزای شما آماده کند. اختراع غذاساز به سال 1971 برمی گردد، هنگامی که پیر وردون، فروشنده شرکت تهیه غذا فرانسوی، Robot-Coupe را اختراع کرد که در ابتدا برای تهیه سریع سوپ طراحی شده بود، اما خیلی زود متوجه شد که این دستگاه می تواند برای انواع دیگر کارهای آماده سازی غذا، مانند خرد کردن و پوره کردن نیز به کار رود. او این دستگاه را به ثبت رساند و شروع به فروش آن به رستوران ها و دیگر آشپزخانه های تجاری کرد. در سال 1972، وردون اولین غذاساز خانگی را به نام Magimix معرفی کرد که به سرعت در اروپا و در نهایت در سراسر جهان محبوب شد. از آن زمان، غذاسازها به یک ابزار ضروری در آشپزخانه های مدرن تبدیل شده اند؛ با مدل ها و اندازه های مختلف متناسب با نیازهای آشپزها. اختراع غذاساز انقلابی در طرز تهیه غذا ایجاد کرد و آشپزی را هم برای آشپزهای خانگی و هم سرآشپزهای حرفه ای آسان تر و کارآمدتر کرد. امروزه غذاسازها تکامل یافته اند و در اندازه ها و مدل های مختلف در دسترس هستند و به یک ابزار ضروری آشپزخانه برای هر خانواده تبدیل شده اند.
کار غذاساز چیست؟
ارائه تجهیزات مدرن برای تهیه غذا به جزء جدایی ناپذیر هر آشپزخانه تبدیل شده است. امروزه تلاش برای ساده سازی و ارائه بهترین تجربه آشپزی با دستگاه های مدرنی مانند غذاسازها امکان پذیر شده است. از نظر لوازم آشپزخانه، غذاسازها در رتبه پرطرفدارترین دستگاه ها قرار دارند. انگیزه خرید غذاساز در درجه اول تمایل به چند کار و تهیه غذاهای مختلف است.
غذاساز یک وسیله آشپزخانه است که به کارهای آماده سازی غذا مانند خرد کردن، برش دادن، ورز دادن، آسیاب کردن، مخلوط کردن و پوره کردن کمک می کند. غذاساز از یک پایه موتوری و یک کاسه با اتصالات مختلف تشکیل شده است که امکان پردازش کارآمد و آسان مواد غذایی را فراهم می کند. در واقع غذاساز یک وسیله ایده آل برای هر آشپزخانه و ابزاری است که پردازش غذا را تسهیل می کند. یک غذاساز می تواند در خرد کردن میوه ها، سبزیجات و گوشت به شما کمک کند و همچنین تهیه اسموتی های خوشمزه، سس سالسا و غذاهای دیگر را تسریع دهد. علاوه بر این، با یک یک غذاساز غذاهای خوشمزه کینوآ و پاستا در کوتاه ترین زمان طبخ می شوند.
مزیت صرفه جویی با استفاده از غذاساز
یکی از مزایای اولیه استفاده از غذاساز در آشپزخانه جنبه صرفه جویی در زمان است. غذاسازها می توانند مواد را در عرض چند ثانیه خرد، برش و تاس کنند و نیازی به برش و خرد کردن دستی نداشته باشند. با استفاده از غذاساز می توانید مقدار قابل توجهی در زمان و انرژی صرفه جویی کند، به ویژه هنگام برای خانم های خانه که شاغلند و وقت کمتری برای تهیه وعده های غذایی بزرگ دارند و یا آشپزی برای مهمانان زیادی که منتظر صرف یک غذای خوشمزه هستند!
به عنوان مثال، یک غذاساز می تواند به راحتی و به سرعت سبزیجات را برای سرخ کردن یا سالسا یا پنیر را برای پیتزا خرد کند. علاوه بر این، می توان از یک غذاساز برای تهیه خمیر سریع و آسان استفاده کرد که می تواند در زمان تهیه نان یا خمیر پیتزا صرفه جویی کند. به طور کلی، یک غذاساز می‌تواند به ساده تر کردن فرآیند پخت و پز کمک کند. در واقع غذاساز به آشپز اجازه می دهد تا زمان بیشتری را برای دیگر موارد آماده سازی غذا صرف کند یا زمان آزاد بیشتری برای استراحت آشپز فراهم می کند.
· چگونه یک غذاساز باعث صرفه جویی در وقت در آشپزخانه می شود؟
غذاساز یک وسیله آشپزخانه همه کاره است که با خودکار کردن روند خسته کننده آماده سازی غذا، در وقت آشپز صرفه جویی می کند. غذاساز می تواند مواد را به سرعت و در نهایت زیبایی خرد کند، برش دهد، رنده و پوره و مخلوط کند. به جای خرد کردن دستی سبزیجات در زمان طولانی و خسته شدن دست، یک غذاساز می تواند این کار را در چند ثانیه انجام دهد. یک غذاساز خوب در سایت فروشگاه بزرگ اینترنتی هوم کالا می تواند خمیر درست کند، آجیل ها و ادویه ها را آسیاب و سس و دیپ درست کند. با یک غذاساز می توانید همه این کارها را در کسری از زمانی که انجام آنها با دست نیاز دارد، انجام دهید. این نه تنها باعث صرفه جویی در زمان می شود، بلکه انرژی مورد نیاز برای تهیه غذا را نیز کاهش می دهد و آن را به یک ابزار ضروری برای آشپزهای پرمشغله تبدیل می کند.
دستورتهیه غذاها با استفاده از غذاساز در کوتاه ترین زمان
- هوموس: کنسرو نخود، ارده، سیر، آب لیمو و روغن زیتون را با هم در غذاساز مخلوط کنید تا یکدست شود.
- سس پستو: ریحان، سیر، دانه کاج، پنیر پارمزان و روغن زیتون را بپزید و بعد در غذاساز به شکل خمیر درآورید.
- کره آجیلی: آجیل ها (بادام زمینی یا پسته) را در غذاساز آسیاب کنید تا روغن شان آزاد شود و حالت خامه ای پیدا کند.
- سس سالسا: گوجه فرنگی، پیاز، هالاپینو، سیر و آب لیمو را تا زمانی که خمیر یکدست شوند، در غذاساز مخلوط کرده و سپس بپزید.
- توپ های انرژی: خرما، مغزها و دانه ها را در غذاساز با هم مخلوط کنید تا چسبناک شوند، آن ها به شکل توپ در بیاورید و در جای خنک نگهداری کنید.
- سالاد کلم: کلم، هویج و پیاز را در غذاساز خرد کنید و با سس مایونز و سرکه مخلوط کنید.
- خمیر پای: آرد، کره و آب را در غذاساز مخلوط کرده تا یک خمیر کامل شود و بعد بپزید.
- سس سالاد: روغن، سرکه، خردل و سبزیجات را در غذاساز با هم مخلوط کنید تا یک امولسیون تشکیل شود.
- فلافل: نخود، پیاز، سیر و ادویه جات را در غذاساز مخلوط کنید تا یک خمیر غلیظ تشکیل شود، سپس به شکل توپ در بیاید و سرخ کنید.
- سوپ سبزیجات: سبزیجات پخته شده را به همراه آبگوشت در غذاساز پوره کنید تا یکدست شود و در نهایت به آن آب لیمو و کره اضافه کنید.
- همبرگرهای گیاهی: لوبیا، سبزیجات، جو و ادویه را در غذاساز مخلوط کنید، سپس این ترکیب را ورز دهید تا خمیر غلیظی شود. خمیرها را به شکل نان در بیایید و در فر بگذارید یا در ماهیتابه سرخ کنید.
- پاته: جگر، کره، سیر و سبزی ها را در غذاساز با هم مخلوط کنید تا یکدست و کرم رنگ شود.
- آرد سوخاری: تکه های نان را در غذاساز بریزید تا خرد شوند.
- کیک هویج: هویج ها را رنده کنید، با آرد، شکر، تخم مرغ و ادویه ها در غذاساز مخلوط کنید، سپس بپزید.
- سالاد شیرازی: گوجه فرنگی، خیار، فلفل و پیاز را با روغن زیتون و سرکه در غذاساز پوره کنید، سپس نوش جان کنید.
- نوتلا: فندق، پودر کاکائو، شکر و روغن را در غذاساز با هم مخلوط کنید تا کرم رنگ شود.
- خمیر مافین: آرد، شکر، تخم مرغ و بکینگ پودر را در غذاساز مخلوط کنید، سپس میوه یا آجیل را داخل آن بریزید و بپزید.
- سالاد مرغ: مرغ پخته شده، سس مایونز، کرفس و پیاز را در غذاساز بریزید تا خرد و یکدست شود، سپس سرو کنید.
· مقایسه زمان لازم برای تهیه غذا با غذاساز و بدون غذاساز
دستور العمل هایی که با غذاساز تهیه می شوند معمولاً زمان بسیار کمتری نسبت به غذاهایی که بدون آن تهیه می شوند زمان می برند. کارهایی مانند خرد کردن، رنده کردن و مخلوط کردن با غذاساز فقط چند ثانیه طول می کشد، در حالی که انجام دستی آنها ممکن است بسیار طولانی تر باشد. به طور کلی، یک غذاساز می تواند زمان قابل توجهی را در آشپزخانه صرفه جویی کند.
مزیت تغذیه سالم با استفاده از غذاساز
استفاده از غذاساز برای تهیه غذا می تواند مزایای تغذیه ای متعددی داشته باشد. در مرحله اول، به شما این امکان را می دهد که به راحتی مواد مغذی مانند میوه ها، سبزیجات، آجیل ها و دانه ها را در وعده های غذایی خود بگنجانید. مزیت دیگر این است که غذاساز می‌تواند الیاف گیاهی سخت را تجزیه کند و مواد مغذی را برای گوارش راحت تر کند.
علاوه بر این با تهیه غذاهای خانگی با غذاساز، دیگر نیاز به خرید غذاهای فرآوری شده و بسته بندی شده، حاوی مواد نگهدارنده، افزودنی ها یا طعم دهنده های مصنوعی ندارید. در نهایت، استفاده از غذاساز می تواند موجب خلاقیت در آشپزی و منجر به رژیم غذایی متنوع تر و متعادل تر شود.
· چگونه یک غذاساز می تواند به شما کمک کند تا غذای سالم بخورید؟
استفاده از غذاساز می تواند به شما کمک کند تا با گنجاندن میوه ها و سبزیجات بیشتر در رژیم غذایی خود، اجتناب از غذاهای فرآوری شده و تهیه میان وعده های خوش طعم و تازه، غذای سالم تر بخورید. با خلاقیت در آشپزی و تهیه دستور العمل ها و مواد اولیه جدید، می توانید غذاها و طعم های سالم جدیدی را کشف کنید. یک غذاساز می تواند با ساده سازی فرآیند آماده سازی، گنجاندن میوه‌ها و سبزیجات بیشتر در رژیم غذایی به سرعت سبزیجات را برای سوپ، سس و دیپ خرد، رنده یا پوره کند و به راحتی میوه ها را به اسموتی، شربت و پوره تبدیل کند. علاوه بر این، غذاساز می تواند مصرف سبزیجات را به روش های خلاقانه آسان تر کند و می تواند به شما کمک کند مصرف غذاهای گیاهی با مواد مغذی را افزایش دهید.
· چگونه استفاده از غذاساز می تواند موجب کاهش ضایعات غذا شود؟
استفاده از غذاساز می تواند به شما در کاهش ضایعات مواد غذایی کمک کند و به شما این امکان را می دهد که از میوه ها و سبزیجات باقی مانده به روش های خلاقانه استفاده کنید. به عنوان مثال، می توانید میوه های رسیده را به پوره برای اسموتی، مارمالاد و یا مربا تبدیل کنید یا از ضایعات سبزیجات برای تهیه آبگوشت یا سوپ های خانگی استفاده کنید. با استفاده از تمام قسمت های محصول و کاهش ضایعات می توان در هزینه ها صرفه جویی کرد و به حفظ محیط زیست نیز کمک کرد.
مزیت صرفه جویی در هزینه ها با استفاده از غذاساز
استفاده از یک غذاساز می تواند مزایای صرفه جویی در هزینه ها را به همراه داشته باشد، زیرا به شما امکان می دهد غذاها و میان وعده‌های خانگی درست کنید و از خرید مواد غذایی بسته بندی شده گران قیمت دوری کنید. با خرید غذاهای کامل و تهیه آن ها، می توانید هم در خرید مواد غذایی و هم در صرف غذا صرفه جویی کنید.
علاوه بر این، یک غذاساز می تواند به شما کمک کند تا از همه قسمت های مواد غذایی خود استفاده کنید و ضایعات مواد غذایی را کاهش دهید. این کار در دراز مدت موجب صرفه جویی در هزینه های خرید مواد غذایی می شود. به طور کلی، استفاده از یک غذاساز می تواند منجر به رویکرد مقرون به صرفه تری برای برنامه ریزی و تهیه غذا شود.
· چگونه استفاده از غذاساز می تواند در هزینه ها صرفه جویی کند؟
یک غذاساز می تواند در درازمدت باعث صرفه جویی در هزینه های خرید مواد غذایی و سبزیجات شود. با خرید یک غذاساز خوب می توانید غذاها و میان وعده های خانگی درست کنید که نسبت به مواد غذایی آماده و بسته بندی شده ارزان تر هستند. علاوه بر این می تواند به شما در کاهش ضایعات مواد غذایی با استفاده از همه قسمت های مواد غذایی کمک کند و از خرید مواد غذایی پرهزینه آشپزخانه جلوگیری کند. با سرمایه گذاری و خرید یک غذاساز باکیفیت از سایت فرشگاه بزرگ اینترنتی هوم کالا می توانید کارهای مختلفی مانند خرد کردن و پوره کردن را در یک دستگاه انجام دهید. مواد غذایی و سبزیجات خرد شده یا از قبل فرآوری شده معمولاً گرانتر از غذاهای کامل هستند که می توانند با استفاده از غذاساز فرآوری شوند. به عنوان مثال، یک کیسه هویج خرد و فریز شده ممکن است بیشتر از یک کیلو هویج قیمت داشته باشد، در حالی که با هزینه کمتر می توان هویج تازه و سالم را در یک غذاساز به اندازه مورد نظر برش داد. علاوه بر این هوموس یا کره آجیلی آماده شده در سوپرمارکت ها می تواند به طور قابل توجهی گران تر از تهیه کره بادام زمینی با استفاده از غذاساز باشد. با خرید غذاهای کامل و استفاده از غذاساز برای فرآوری آن ها، می توانید در دراز مدت در هزینه های خود صرفه جویی کنید و کنترل بیشتری بر مواد تشکیل دهنده و کیفیت وعده های غذایی و میان وعده های خود داشته باشید.
فواید استفاده از یک غذاساز خوب
اینکه یک غذاساز یک ابزار کمکی و یا وسیله ای اضافی در آشپزخانه شما است، بستگی به نیاز شما دارد و البته وجود یک غذاساز در آشپزخانه مزایا و فواید زیادی به همراه دارد. با مزایا و فواید خرید یک غذاساز خوب آشنا شوید و ارزش آن را بهتر درک کنید:
- یک غذاساز می تواند با تسهیل خرد کردن، مخلوط کردن و پردازش سریع غذا در زمان و هزینه شما صرفه جویی کند.
- یک غذاساز می تواند روند آماده سازی غذاهای پیچیده را به کاری سرگرم کننده و مفرح تبدیل کند.
- یک غذاساز برای تهیه سریع اسموتی های خوشمزه، سالسا و غذاهای دیگر ایده آل است.
- یک غذاساز می تواند وعده های غذایی بزرگ آماده کند، اگر به طور مکرر وعده های غذایی بزرگ را برای مهمانی های خانوادگی و خانگی خود تهیه می کنید، به یک غذاساز نیاز دارید. تهیه مقادیر زیادی غذا مستلزم خرد کردن، چرخ کردن و آسیاب کردن بسیاری از مواد است.
- هنگام تهیه غذا، خرد کردن مواد غذایی پشت سر هم خسته کننده است. اگر تجربیات مشابهی داشته اید، متوجه خواهید شد که چرا غذاساز را به چاقو ترجیح می دهید.
- با غذا ساز در امنیت آشپزی می کنید. وقتی زمان محدود باشد، آشفتگی در آشپزخانه به طور قابل توجهی چالش برانگیزتر می شود. تهیه صبحانه برای چند نفر چقدر می تواند دشوار باشد. در طول شلوغی روز آشپزی، برش دادن و خرد کردن ممکن است باعث آسیب به دست شود. بنابراین، وجود یک غذاساز و دستگاه پخت و پز ساده و ایمن به شدت توصیه می شود.
- غذاساز به راحتی تمیز می شود. پس از تهیه یک وعده غذایی، عواقب تمیز کردن آشپزخانه می تواند لذت خوردن آن غذای خوشمزه را به کل از بین ببرد. هیچ کس از تمیز کردن آشفتگی های عظیم پس از یک غذای خوشمزه لذت نمی برد. در مقابل، یک غذاساز فضایی را فراهم می کند که می تواند بیشترین کارها را برای پخت و پز انجام دهد. به عبارت دیگر زمان تمیز کردن شما به نصف کاهش می یابد و دیگر مجبور نیستید ساعت ها قابلمه ها و ظرف و ظروف کثیف شده خود را بشویید. یک غذاساز برای آشپزی تمیز و امن و بدون استرس فوق العاده است.
- غذاساز یک وسیله همه کاره آشپزخانه است. با یک غذاساز می توانید به سرعت و به راحتی مواد لازم را برای وعده های غذایی، میان وعده ها یا دسرها آماده کنید. تطبیق پذیری آن، غذاساز را به ابزاری ضروری برای افرادی تبدیل می کند که به دنبال صرفه جویی در وقت و تلاش در آشپزخانه هستند و در عین حال غذای خوشمزه و سالم تولید می کنند.
با غذاساز چه کارهایی نباید انجام داد؟
هیچ محدودیت قابل توجهی برای استفاده از غذاساز وجود ندارد. با این حال، در هنگام خرید غذاساز، نکاتی وجود دارد که باید در نظر بگیرید:
- غذاسازها برای مخلوط کردن مایعات در نظر گرفته نشده اند.
- استفاده از دستگاه غذاساز برای ترکیب مایعات توصیه نمی شود، زیرا خطر نشت از مرکز کاسه وجود دارد.
- غذاساز برای خرد کردن مواد بسیار سفت و متراکم مناسب نمی باشد، زیرا ممکن است در هنگام ترکیب مواد متراکم، مقداری از مواد غذایی را فرآوری نشده باقی بگذارد.
- یک غذاساز می تواند فضای زیادی را روی کانتر آشپزخانه اشغال کند و انرژی زیادی مصرف کند.
راهنمایی برای انتخاب غذاساز خوب
هنگام انتخاب بهترین غذاساز باید عوامل مختلفی را در نظر گرفت. اگر یک دستگاه کاربرپسند با تنظیمات متعدد انتخاب کنید، کمک زیادی به شما در آماده سازی غذا خواهد کرد. علاوه بر این، غذاساز باید به راحتی تمیز شود و کار با آن راحت باشد. به منظور راهنمایی برای خرید غذاساز خوب توجه به نکات زیر الزامی است:
- توان دستگاه
- جنس بدنه و تیغه های دستگاه
- گنجایش و حجم دستگاه
- امکانات و قابلیت های دستگاه
- هزینه خرید دستگاه
برای چه کاری غذاساز را می خرید؟
اینکه غذا ساز را برای ویترین آشپزخانه خود خریداری کنید و یا برای آماده سازی غذا بستگی به نیاز شما دارد. اگر فقط برای تهیه اسموتی نیاز به یک دستگاه دارید، بهتر است از مخلوط کن استفاده کنید. البته غذاساز نیز می تواند عمل ترکیب مواد را انجام دهد، اما خرید یک غذاساز که فقط برای مخلوط کردن از آن استفاده می شود، صرف هزینه ای گزاف برای خرید وسیله ای است که می توان با هزینه کمتر نوع بهترو مناسب تر آن را یافت. اگر از آن دسته آشپزها یا مشتاقان آشپزی هستید که کارهای هر روز شما روند خسته کننده برش دادن، خرد کردن، ریز کردن، مخلوط کردن و پوره کردن است، پس غذاساز دقیقا همان چیزی است که برای صرفه‌جویی در وقت و انرژی به آن نیاز دارید.
یک غذاساز خوب از چه قطعاتی تشکیل شده است؟
یک غذاساز خوب با دارا بودن قطعات اصلی می تواند عملکردهای مختلفی مانند خرد کردن، برش دادن، رنده کردن، پوره کردن، مخلوط کردن، ورز دادن خمیر و تهیه کره های آجیلی را انجام دهد. برخی از مدل های غذاساز دارای لوازم و اتصالات جانبی برای تهیه پاستا، آسیاب کردن دانه های قهوه یا آب میوه گیری نیز هستند. عملکردهای متعدد این دستگاه را به یک وسیله آشپزخانه همه کاره تبدیل می کند که می تواند در زمان و انرژی تهیه غذا صرفه جویی کند. یک دستگاه غذاساز همانند دیگر ماشین ها دارای قطعات و قابلیت های مختلفی است. همه دستگاه های غذاساز موجود در سایت فروشگاه بزرگ اینترنتی هوم کالا دارای قطعات اصلی و گارانتی اصل هستند. مهم ترین قطعات یک غذاساز خوب عبارت است از:
قطعات اصلی
- یک تیغه S شکل
- یک دیسک خرد کن
- یک دیسک برش
- لوله ورودی
- درپوش و موتور
قطعات و لوازم جانبی
- پرس مرکبات برای آب میوه گیری
- ماکارونی ساز برای چرخاندن و برش ماکارونی
- تیغه آسیاب برای خرد کردن آجیل یا دانه های قهوه
کارکرد قطعات یک غذاساز
یک غذاساز دارای تیغه ها و اتصالات مختلفی است که هر کدام برای کارهای خاصی طراحی شده اند. تیغه S شکل برای خرد کردن، پوره کردن و مخلوط کردن استفاده می شود، در حالی که دیسک های خرد کردن و برش برای برش دادن سبزیجات، پنیر یا گوشت کاربرد دارند. از تیغه خمیر برای ورز دادن خمیر نان یا پیتزا و از همزن برای زدن خامه یا سفیده تخم مرغ استفاده می شود. تیغه S شکل دستگاه غذاساز می تواند همه چیز از آجیل های تازه گرفته تا خمیرنان را خرد و مخلوط کند. از این تیغه غذاساز می توان برای خرد کردن و مخلوط کردن مواد سالساهای تازه، هوموس، سس‌ها و چیپس استفاده کرد. استفاده از تیغه برش روشی برای صرفه جویی در مصرف غذاهای از پیش آماده شده مانند گوشت و سبزیجات برای پیتزا است. میوه ها، آجیل ها و سبزیجات برای سالادهای لایه ای و هر چیزی که می توانید در یک ظرف غذای خود بپزید، برای خرد و مخلوط کردن در غذاساز خوب است. علاوه بر این برش های یکدست نیز باعث می شود پخت و پز و تفت دادن زیباتر و یکنواخت تر شود.
اگر محصولاتی مانند هویج و پنیر خرد شده را خریداری می کنید، حتماً متوجه شده اید که چقدر گران تر از خرید کامل آن ها هستند؟ در مقایسه با خرد کردن با دست، ممکن است ارزش آن را داشته باشد که برای سلامتی دست خود و صرفه جویی در زمان خود چاره ای بیاندیشید. وقتی می توانید هویج را برای کیک هویج و پنیر را برای پیتزا در غذاساز خود خرد کنید، هم در هزینه های خود صرفه جویی می کنید و هم در وقت و انرژی خود!
خرید غذاساز به نفع سیاره زمین
یک غذاساز نه تنها به شما در صرفه جویی در زمان برش و خرد کردن در مقایسه با دست کمک می کند و در هزینه خرید مواد اولیه از پیش فرآوری شده صرفه جویی می شود، بلکه می تواند به کاهش میزان ضایعات تولید شده در آشپزخانه شما نیز کمک کند. غذاهای خرد شده باید در بسته بندی پلاستیکی فروخته شوند، اما خرد کردن هویج نیاز به دور انداختن پلاستیک و زیاد شدن بازیافت ندارد! خرید دستگاه غذاساز به نفع خانواده شما و سیاره ما است و یک سرمایه گذاری بسیار خوب به نظر می رسد.
آیا خرید دستگاه غذاساز کودک ارزشش را دارد؟
اگر می‌خواهید 100% از تمام مواد غذایی موجود در وعده های غذایی کودکتان مطمئن باشید، یک غذاساز کودک قطعا ارزش سرمایه گذاری را دارد. درست کردن غذای کودک به این معنی است که می توانید به جای محدود شدن به غذاهایی که در فروشگاه خریداری می کنید، غذاهای مورد علاقه خانواده را به بچه هایتان نیز معرفی کنید.
نکاتی در مورد استفاده از غذاساز
برای استفاده از یک دستگاه غذاساز علاوه بر مطالعه راهنمای خرید غذاساز توجه به نکات زیر نیز حائز اهمیت فراوانی است. با رعایت این نکات می توانید از بهترین عملکرد و طول عمر غذاساز خود اطمینان حاصل کنید و در عین حال به نتایج دلخواه در تهیه غذای مورد علاقه خود برسید:
- قبل از کار کردن با غذاساز، همیشه از محکم بودن درب آن اطمینان حاصل کنید.
- با استفاده از دکمه پالس شروع کنید تا بتوانید قوام مواد را کنترل کنید.
- مواد غذایی را قبل از اضافه کردن به غذاساز به قطعات کوچک برش دهید.
- از پر کردن بیش از حد غذاساز برای جلوگیری از گیر کردن مواد و روند مخلوط کردن غیر یکنواخت خودداری کنید.
- غذاساز را بلافاصله پس از استفاده تمیز کنید، تیغه ها و لوازم جانبی را با آب گرم و مایع شوینده بشویید و کاملا خشک کنید.
- به طور مرتب تیغه ها و اتصالات را از نظر ساییدگی یا آسیب بررسی کنید و در صورت لزوم آنها را تعویض کنید.
- از تیغه یا ضمیمه مناسب برای هر کاربرد ویژه دستگاه غذاساز استفاده کنید.
- غذاساز را در جای خشک و ایمن نگهداری کنید.
نحوه استفاده درست و نگهداری از غذاساز
برای استفاده صحیح و نگهداری از غذاساز، پیروی از دستورالعمل ها و راهنمایی برای خرید غذاسازو ایمنی سازنده بسیار مهم است. برخی از مهم ترین نکات برای استفاده درست و نگهداری از غذاساز شامل موارد زیر است:
- غذاساز را بلافاصله پس از استفاده تمیز کنید، تیغه ها و لوازم جانبی را با آب گرم و شوینده بشویید و قبل از نگهداری کاملا خشک کنید.
- به طور مرتب تیغه ها و ضمیمه ها را از نظر ساییدگی یا آسیب بررسی کنید و در صورت لزوم آنها را تعویض کنید.
- اشتباهات رایج هنگام استفاده از غذاساز عبارت از پر کردن بیش از حد کاسه، قفل نکردن محکم در، برش ندادن مواد غذایی به اندازه کافی و تمیز نکردن و نگهداری نادرست دستگاه غذاسازمی باشد.
نکاتی برای تمیز کردن و نگهداری غذاساز
برای تمیز نگهداشتن غذاساز توجه به نکات زیر کمک زیادی به شما می کند. با رعایت این نکات، می توانید اطمینان حاصل کنید که غذاساز شما به خوبی نگهداری می شود و برای پروژه پخت و پز بعدی شما آماده است:
- قبل از تمیز کردن غذاساز را از برق بکشید.
- تیغه ها و قطعات جداشدنی را بردارید و آن ها را در آب گرم و مایع شوینده بشویید و با استفاده از یک برس یا اسفنج بقایای مواد غذایی را پاک کنید.
- پایه موتور و صفحه کنترل را با یک پارچه یا اسفنج مرطوب پاک کنید. پایه موتور را در آب غوطه ور نکنید.
- تمام قسمت ها را با یک حوله تمیز کاملا خشک کنید یا اجازه دهید در هوا خشک شوند.
- غذاساز را در مکانی خشک و ایمن، دور از نور مستقیم خورشید و منابع گرما نگهداری کنید.
- از بسته بندی اصلی یا پوشش محافظ برای جلوگیری از گرد و غبار و خراش استفاده کنید.
سخن پایانی
یک غذاساز می‌تواند ابزار ارزشمندی در آشپزخانه باشد که راحتی، کارایی و صرفه جویی در هزینه را فراهم می کند. با گنجاندن یک غذاساز در روند آشپزی خود، می توانید از مزایای بسیاری مانند صرفه جویی در زمان، کاهش هدر رفت مواد غذایی و کمک به تغذیه سالم بهره مند شوید.
هنگام انتخاب غذاساز، نیازها و بودجه خود را در نظر بگیرید و به دنبال مدلی باشید که استفاده و تمیز کردن آن آسان باشد. برای اطمینان از طول عمر و عملکرد دستگاه خود، نکات مربوط به استفاده و نگهداری صحیح و راهنمای خرید غذاساز خوب را دنبال کنید. به طور کلی، یک غذاساز یک سرمایه گذاری ارزشمند برای هر آشپز خانه است و می تواند به شما کمک کند که وقت شما در آشپزخانه لذت بخش تر و پربارتر شود.
شما را تشویق می کنم که از غذاساز در آشپزخانه خود استفاده کنید و مزایای آن را خودتان تجربه کنید. با یک دستور العمل ساده شروع کنید و ببینید چقدر می تواند در زمان، انرژی و هزینه های شما صرفه جویی کند. اضافه کردن یک غذاساز از مجموعه لوازم آشپزخانه سایت فروشگاه بزرگ اینترنتی هوم کالا می تواند دنیایی از امکانات را برای شما فراهم کند و به شما کمک کند تا به راحتی غذاهای خوشمزه و سالم بپزید. از آزمایش و امتحان چیزهای جدید نترسید و به یاد داشته باشید که خلاقیت های خود را با خانواده و دوستان به اشتراک بگذارید. آشپزی مبارک!
سوالات متداول در مورد راهنمای خرید غذاساز
- مهم ترین مزایای استفاده از غذاساز کدامند؟
- با سرعت بخشیدن به کارهای آماده سازی غذا در زمان آشپزخانه صرفه جویی می کند.
- همه کاره است و می تواند برای طیف گسترده ای از کارها از جمله خرد کردن، پوره کردن، رنده کردن و مخلوط کردن استفاده شود.
- به شما کمک می‌کند با سهولت در ترکیب میوه‌ها و سبزیجات بیشتر در رژیم غذایی، غذای سالم تر بخورید.
- ضایعات مواد غذایی را کاهش می دهد و به شما امکان استفاده از همه بخش های مواد غذایی را می دهد.
- در درازمدت باعث صرفه جویی در هزینه های شما می شود، زیرا به شما اجازه می دهد مواد غذایی کامل را بخرید و خودتان آنها را پردازش کنید، به جای اینکه غذاهای از قبل خرد شده یا از قبل فرآوری شده را خریداری کنید.
- به شما امکان می دهد مهارت های آشپزی و پخت و پز خود را ارتقا دهید.
- انواع غذاسازها کدامند؟
غذاسازها به دو نوع دستی و برقی تقسیم می شوند:
- غذاسازهای دستی دارای بدنه پلاستیک، با وزن سبک و قیمتی به مراتب کمتر از غذاسازهای برقی می باشند. غذاسازهای دستی نمی توانند مواد غذایی را ورز داده و یا پوره کنند، اما برای تهیه سالاد و رنده کردن مواد غذایی مناسبند.
- غذاسازهای برقی دارای سرعت و توان بالا می باشند و به عنوان دستگاه های همه کاره برای انواع مختلفی از کارها مانند خرد کردن، پوره کردن، ورز دادن، مخلوط کردن، رنده کردن و اسیاب کردن مناسب می باشند.
- غذاساز خوب چی بخرم؟
انتخاب غذاساز خوب بستگی به نیازهای شما دارد. به طور کلی یک غذاساز خوب برای طیف وسیعی ازروش های خرد کردن و مخلوط کردن و تهیه غذا کاربرد دارد. در واقع یک غذاساز خوب باید بتواند همه کارهایی را که در طولانی مدت و با صرف انرژی فراوان با دست انجام می شود را در زمان کوتاه و کمترین انرژی انجام دهد.
